Salute e bellezza!

La scelta di mangiare "INTEGRALE" ci rende belli e sani infatti, non a caso, ogni volta che si sente parlare di dieta sana ci viene detto di preferire il carboidrato integrale ricco di FIBRE le quali, nel processo di raffinazione vanno invece perse.


In casa MULINO BIANCO ci sono grandi novità! L'amatissimo brand, infatti ha inserito quest'anno dei nuovi prodotti nella sua linea integrale!

Che bello avere i nostri prodotti preferiti, molti dei quali ci accompagnano fin dall'infanzia, in versione integrale! 

Tra le nuove proposte troviamo i Pangrì Integrali e le SPIGHE INTEGRALI MULINO BIANCO.
Deliziosi crackers di farina di farina integrale di frumento, senza aggiunta di altre farine e senza aggiunta di lievito!

Le SPIGHE INTEGRALI MULINO BIANCO oltre che sane, sono buonissime e belle da vedersi, cosa che ci fa doppiamente piacere quindi, ci vengono in aiuto in ogni occasione.

Quando mi ha contattato il famoso brand per creare una ricetta adatta a far risaltare la bontà naturale e la versatilità della linea integrale, non ho avuto dubbi su cosa proporre.
Amando il momento dell'aperitivo il feeling con le Spighe Integrali è stato inevitabile, e la scelta di realizzare un bel piatto di spighe farcite mi ha soddisfatto totalmente!


Vi propongo quindi quattro modi originali e, il più possibile leggeri, per farcire con gusto e bellezza le Spighe Integrali: mousse di salmone, mousse allo yogurt profumata al finocchio, crema di formaggio caprino e canditi, pere e roquefort!


Sapori che ben si adattano anche alle prossime feste!

In collaborazione con MULINO BIANCO
Ahhhh le torte di mele! 

Le adoro e non potevo non provare a fare questa, senza burro e senza olio!

Le mele sono sufficienti per dare morbidezza, una torta che risulta anche soffice al punto giusto, insomma ci ha conquistati.

Ideale a colazione e a merenda. 

La ricetta arriva da quel famoso libricino che adoro: Torte di mele di Maria Teresa Di Marco e Marie Cécile Ferré edito da Guido Tommasi Editore.