Tempo fa su Snapchat (cercami come timoebasilico) e su IGstories qui, ho fatto con voi il pain perdu di melanzane ai fichi. È stato un successo!
Bene, vi ho promesso la ricetta scritta e dettagliata quindi, se ogni promessa é debito, eccola qui.

È una ricetta provenzale molto facile e voloce, melanzane, fichi e, volendo formaggio di capra, sono gli ingredienti base.


Da quando li ho fatti la prima volta, li rifaccio spesso come antipasto o stuzzichino serale e li accompagno con Tzatziki homemade (anche se non é francese ma ci sta benissimo e noi amiamo la cucina fusion) e tapenade.
FASHION KITCHEN in collaborazione con il brand PATRIZIA PEPE!

I macarons, simbolo di eleganza, sono sempre stati legati al mondo fashion.

Con le infinite sfumature di colori, la semplicità della forma, la raffinatezza del gusto e la piacevole scioglievolezza al palato, hanno conquistato tutte con il loro indiscusso glamour. 


Farli in casa, con il metodo classico, richiede tempo e pazienza e diciamolo non é un impresa semplice.

Quando ho scovato questa ricetta facile e veloce ho subito pensato di provarla, per verificare io stessa se fosse veramente efficace. 

Ebbene, i macarons homemade sono alla portata di tutte, seguite i miei consigli e provate a farli anche voi.