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2.12.13

 Timo e basilico é il food blog di Laura Tedeschi, pittrice di professione e foodblogger per passione.

Generazione: manuale di nonna papera (anche se frequentava più assiduamente le giovani marmotte).
Militante dei protettori della salvaguardia alla cultura dei popoli attraverso il cibo.
Timo e basilico é smepre stata più garçon che gazelle.
A timo e basilico piace:
sentire la neve scricchiolare sotto le scarpe,
scorgere in primavera il verde degli asparagi al mercato,
immergere i piedi nel fiume d'estate ed osservare i disegni creati dal sole riflesso nell'acqua,
cucinare in agosto la salsa al pomodoro della mamma, annusarla e chiudere gli occhi,
passare davanti a certe vetrine a specchio e sbirciare di sfuggita la sua immagine riflessa,
la sensazione del primo maglione indossato nel primo giorno di freddo dopo l'estate,
osservare nei pomeriggi invernali sul lungolago le luci del battello che passa da una sponda all'altra,
immedesimarsi nei personaggi di film e libri,
dare calci in autunno ai mucchi di foglie secche e farle volare tutt'attorno,
rompere con la punta dello stivale il ghiaccio nelle pozzanghere invernali.
Timo e basilico é testarda, ipersensibile, irascibile quando si sente incompresa. Se fosse un animale probabilmente sarebbe un cavalluccio marino.

Timo e basilico é:
genovese di nascita,
veneta di adozione adolescenziale,
viennese di adozione post adolescenziale,
vive nella regione svizzera del Ticino con la sua metá (assaggiatore ufficiale) ed il suo Parson Jack Russel Terrier. Timo e basilico ha imparato l'importanza di amare ogni giorno la vita.

25 commenti:

  1. Timo e basilico è: sentirsi a casa, godere di ogni profumo, suono, sensazione!
    Usare la bellezza, l'arte e l'estetica in tutti gli ingredienti di una cucina piena di vita!
    Mi è piaciuto molto!

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    1. Denise hai detto delle cose bellissime, ti ringrazio molto cara

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  2. Dolcissima la tua descrizione e già adoro il tuo blog :-*

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    1. @laLORY Lorenza grazie di essere passata, mi fa davvero piacere, e sono felice che ti piaccia

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  3. Bella che sei! Ma come facevo io prima di "conoscerti"? <3

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    1. Te sei un tesoro, lo sai vero?
      Ti abbraccio

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  4. È da poco che ho scoperto il tuo blog ma già lo amo! Sei bravissima e complimentoni!

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  5. E ancora- sono proprio felice di questa dolce scoperta! Mi sa che passerò spesso! :))) Brava!

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    1. Ciao Gelmina! Ti ringrazio di cuore!
      Un abbraccio!

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  6. Laura cara mi ero proprio persa questa tua adorabile presentazione!!!! Sei meravigliosa in tutto ciò che fai! Io sono una super fan di Timo e basilico!

    Bacioni dalla tua Sonia!

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  7. Bellissimo il tuo blog :) mi piace, mi piace, mi piace!!!

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  8. Ecchime anche qui�� non potevo festeggiare il tuo primo compleanno senza sapere la tua storia!!!

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    1. Ma ciao LaMonia! Eh no proprio non potevi :-))) ti aspettiamo per festeggiare assieme!
      Un bacio!

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  9. E in quello specchio sembra di vederci vederci anche me, molto defilata ma presente in tutte le tue parole se non fosse che ho lo spirito diffidente e protettivo di un lupo selvatico coi suoi piccoli per cui taccio...ma tu fai bene a parlare. ..hai molto da esprimere e un mondo che vale dentro di te

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    1. Marilena! Credimi io mi esprimo meglio col pennello... anche se scrivere mi piace moltissimo. Grazie infinite, mi piace che ti sei rivista nelle mie parole!
      Un bacio!

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  10. Ti ho scoperta grazie ad Instagram! Ed ho scoperto una persona gentile e disponibile, doti sempre più rare... Poi sono venuta a curiosare sul tuo blog (bellissimooooo complimenti!!!) e scopro che sei una genovese di nascita come me che vive in un'altra città (io ora sono a Milano). Che belle coincidenze! :)))
    Micaela

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    1. Ciao Michela!
      Ma che bello! Grazie sono felice che ti piaccia il blog!
      Un bacione

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  11. Blog stupendo. .e descrizione fantastica..condivido molte delle cose che ti piacciono! !!! credo proprio che continuerò a seguirti. .anche su instagram. .perché ne vale proprio la pena!!!!☺☺☺

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  12. Buongiorno Laura,

    sono una tua ammiratrice e mi posso definire una cuoca molto "in divenire". In questi giorni di vacanza ho rimesso mano ad una vecchia idea per un blog. C'è ancora tanto da fare perché non sono un'esperta di informatica, ma mi farebbe piacere se tu potessi dare un'occhiata e magari scambiarci qualche idea con il tempo... Ti ringrazio!


    ungirasoleincucina.blogspot.com

    Un caro saluto,

    Anna

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  13. Timo&Basilico mi sento di dire che questo blog è davvero sublime, resto sempre incantata non solo dalle ricette ma anche dalla mise en place di estremo gusto e raffinatezza... i fiori, la luce, i colori... davvero bravissima senza se e senza ma! bacioni <3

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  14. scoperto proprio adesso il tuo blog ,mi piace molto la tua presentazione.
    Mi farò un bel giro.

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  15. bellissimo blog e sicuramente bellissima tu.
    la tua descrizione mi ha fatto sorridere perché "leggendoti" mi sono ritrovata nelle tue parole...e ho subito pensato: sarebbe bello conoscerti :)

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