Chia seed pudding ai mirtilli {per Patrizia Pepe}

2.10.16

 FASHION KITCHEN in collaborazione con PATRIZIA PEPE!

I puddings alla chia riscuotono un gran successo. 
Sono i budini sani e di tendenza grazie al loro valore nutrizionale e innumerevoli propietá benefiche.

Prepararli é molto semplice e, decorati con estro e fantasia, assumono l'aspertto accattivante che desideriamo!

Un pieno di energia che non appesantisce, ideali quindi a colazione, inoltre regalano piacevolmente, e in modo del tutto naturale, quel senso di sazietà che ci aiuta nelle ore successive a non esagerare a pranzo.


Oggi vi proponiamo una versione ai mirtilli molto invitante che piacerà alla donna fashion, che cura il proprio aspetto, bellezza e salute.


Ingredienti per 2-3 bicchieri

30 gr. di semi di chia (preferibilmente bianca)
150 ml di latte di mandorla 100
gr. di yogurt naturale
80 gr. di mrtilli
1 o 2 cucchiaini di miele

Esecuzione

Mischia i semi di chia con il latte di mandorla, copri e metti in frigo per almeno tre ore.
Nel frattempo frulla i mirtilli con lo yogurt.
Quando il pudding alla chia è pronto dolcifica con il miele e disponilo nei bicchieri.
Completa con uno strato di yogurt ai mirtilli e decora a piacere i bicchieri con dei mirtilli freschi.


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