Healthy snack {per Patrizia Pepe}

12.3.17


FASHION KITCHEN!

Ricette e composizioni fashionfood cretate dalla sottoscritta per PATRIZIA PEPE!

Chiaseeds pudding con frutta fresca e granola.


Alla domenica si ha decisamente più tempo perchè quindi non viziarsi con una colazione colorata e sana, una sferzata di primavera e di allegria!

Bastano poche mosse ed è fatta! Solo il pudding ai semi di chia va preparato in anticipo, ma ti basta mischiare chia e latte (30 secondi di lavoro) mettere tutto in frigo e la mattina dopo lo trovi pronto.

Tagliare ed abbinare la frutta secondo il tuo gusto sia di colore che di sapore sarà un piacere.



Il risultato conquista al primo sguardo!


Ingredienti per due persone

per il pudding ai semi di chia
2 cucchiai di semi di chia
200 ml di latte di mandorle
1 cucchiaino di miele
per completare
100 gr. circa di granola
½ mango (a fettine)
1 avocado (a fettine)
1 kiwi (tagliato a stella)
1 passion fruit (tagliato a metà)
alcune fragole e ribes

Esecuzione

Mischia, in un recipiente, i semi di chia con il latte e metti in frigo per circa 3 ore (o tutta la notte). Trascorso questo tempo aggiungi il miele, mescola e distribuisci il pudding in due ciotoline.
Fai altrettanto con la granola e componi i piatti in modo armonioso con pudding, la granola e la frutta fresca.


Nel nostro shooting:
Borsa a tracolla in materiale sintetico effetto pelle verniciata - colore Rose Paillettes -
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